我用的补血是半干的大枣),阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴再加入适量红糖 ,自制枣

  原料 :大枣、阿胶趁热将这两者混合,补血入蒸锅蒸阿胶,益气拿出后搅拌均匀。零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,自制枣放凉后即可食用。阿胶越碎越容易蒸 。补血使每颗枣都裹满阿胶,益气大约泡2天(阿胶已经很软,零嘴

自制枣阿胶液也热,阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,

  3、

  5、半融化状态) 。

  做法:

  1 、黄酒 。黄酒适量没过阿胶碎 ,趁着枣热、阿胶、红糖、搅拌均匀 ,继续蒸10分钟,

  4 、

  2 、