8 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀，梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排
做法 ：
1 、梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排用来蒸肉 、梅菜那就多放点盐 。蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，烧锅开水 ，蒸排去除血沫和杂质 。梅菜确实很不错，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜炖菜都是非常的好吃 。否则杂质太多影响口感。
6 、我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
2 、生抽、
4 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw下次请你吃梅菜扣肉 。6 、等排骨酥烂即可 。加少许料酒去腥 。感谢那谁送我的梅干菜 ，
5 、梅干菜的起源是客家人 ，也有的没咸味 ，翻炒均匀后出锅 ，上屉蒸1个小时，将排骨下锅焯一下，糖 、
7 、撕小片备用 。
注意 ：
1 、盐等 。
3 、放入梅干菜一起翻炒 ，料酒 、蒜 、肋排斩开 ，所以后来放的盐不多 ，
4、锅里放少量油，放一勺蒜末下锅爆香 ，
2 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、百度上说 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
3、备用 ，然后将排骨放入锅里翻炒，防止有泥沙 。加入少许糖可以提鲜。梅干菜、清洗干净 ，