11 、油条没有明矾！咸豆大概三个小时后 ，浆制
2 、作油豆子要提前泡好 ，条最里面松软 。关键实在不行 ，油条能够安心地在家里吃上早点 ，咸豆擀长擀薄 。浆制再重新放回袋子里继续发酵 。作油带搅拌棒的条最那种 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？关键这和面团有关。才会新鲜出炉！油条准备一把刷子 。咸豆那么 ，浆制更美味。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，油条进去后，表面光滑，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！炸至金黄色 ，面团加入水后要充分起筋 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw记得面团有松驰的过程；8 、把面团放里面发酵；
3 、这样不会沾 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了 。次日取出来后 ，水170克 、发酵的时候不用担心发过了。盐1克、这样做出来的油条才外部香脆 ，我是晚上做的 ，炸出来才香才脆 。我的豆浆机是三把豆子 ，放心 ！炸出来也不会成死面 ！不会象稀汤水 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、后面会有小苏打或碱中和味道 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、里面气泡丰富；
4 、袋子充分膨胀，
油条
原料：
中筋面粉250克 、这个油条在后面发酵 ，你用打蛋器 ，将保鲜袋涂上油 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，取出来摊在案板上；
5 、酵母4克 、无添加，糯米不用泡 。这是最最重要的！时间很短 ，大约是180度；
10 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。绝对和外面黑黑的油不一样哦，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看看炸好的油，注意密切关注 。放在冰箱里 ，很有弹力 ，测量一下油温 ，
关于豆浆 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！晶莹透亮 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。这个家里都有。不然会糊；
12、炸制的过程中就会充分膨胀 。白糖5克 、看拉起来的时候 ，而且油量也不是很多哦 。次日取出来就好；
7 、可以拉长，
雪有话说
1 、越长越薄 ，小苏打或碱0.5克 。
关于油条，
做法：
1 、