5、做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃香菜碎一点点 。肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、）
分钟不至于太干 。做巨4、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g）、肉干摘下的手撕香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。色拉油2茶匙（10ml） 、做巨可以视情况自己延长时间 。好吃
8 、盐一小撮 、
3 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
7 、先撒盐 ，最下面部分硬的蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。然后顺着纹路撕开成小条 。将盘放入微波炉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
6 、用刀拍松 。平时做香菇菜时，生抽2茶匙（10ml） 、颠匀 。
做法 ：
1 、大火3分钟左右即可取出 。
9 、取一根香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
2 、