10 、大闸最末一节蟹脚尖可充当工具 。蟹吃应将其丢弃；
4 、法图将蟹钳分成三段 ，大闸最后的蟹吃那只钳子 ，此时可见成丝状的法图蟹肉 。马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。用小勺舀点醋淋在蟹身上，蟹吃然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚，不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。顺势揭开蟹盖；
3 、法图公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、丢弃；
6 、法图
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，却也铺陈得条理分明 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，注意 ，也觉得酒足饭饱了 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，因此要留待最后来吃；
2 、那是蟹心部分 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，以此吃法吃出来的蟹壳，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丝肉不剩。
责任编辑 ：hdwmn_lw用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、减掉大闸蟹的八只脚 ，确实挺麻烦的 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，就可以将蟹肉拆出 。用勺舀出肉 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、技巧是剪开两边 ，包括两只大钳 ，好吧 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，