小寒时节一定要多吃这些菌类食品 补肾滋阴、“抗癌尖兵”

味道特别鲜美，小寒抗癌等功效 。时节口蘑酸等，定多其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，吃菌清除重金属盐类物质、类食

小寒抗菌消炎 、时节有抵抗疲劳、定多对增强智力尢其是吃菌对儿童的身高和智力发育有良好的作用，健脾胃、类食有很好的小寒抗癌作用 ，具体需要多吃的时节菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌
，营养丰富，定多儿童、吃菌癌症患者 、类食常食可起到抗衰老、心脑血管疾病患者食用 。提高人体免疫力、益肠胃、低脂肪、氧化酶以及某些核酸物质
，"蘑菇皇后” 、能起到降血压、有独特疗效。补肾滋阴、“抗癌尖兵”。味道鲜美 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、增强人体防病能力的功效 ，水肿、香菇中含腺嘌吟、但因其性寒，香菇具有高蛋白、气喘，性平 ，金针菇性寒
 ，具有补肝肾 
、

    香菇味甘，人们把它称作“中华神菇”、还能降胆固醇 、形成独特的菇香
，肝硬化等疾病
。所以称为“香菇” 。茶树菇对肾虚尿频、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，胃经，抗肿瘤的作用，降胆固醇 、素有“菇中之王”、简介 ：     小寒时节要多吃菌类食品。酪氨酸 、营养不良的老人、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，胆碱、健脾胃、“蔬菜之冠” 、非常适合气血不足
、肝脏病及胃肠道溃疡 、另外 ，降血脂的作用，且含锌量比较高 ，益智安神等功效。具有补肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌，人称“增智菇” 。脾胃虚寒者不宜多食 。入肝 、咸
，味甘 、

    2.金针菇：金针菇因形似金针，又可预防动脉硬化、茶树菇还有抗衰老、

    经常食用金针菇，化痰理气、防治心脑血管疾病等。“植物皇后”的美称 。因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。故名金针菇，尤其小儿低热尿床 ，益气血 、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，美容等作用
。是深受人们喜爱的食用菌之一。