6、吃让馋菜
5、无法淋少许麻油后起锅即可。停下兔腿
2、麻辣
材料:兔腿 、吃让馋菜
无法油热后下姜,停下兔腿花椒 、麻辣八角 ,吃让馋菜白糖 、无法辣椒煸香。停下兔腿盐 、麻辣香叶,吃让馋菜兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。无法桂皮,停下兔腿花椒 ,倒入兔腿肉炒香 。酱油、少许白糖翻匀 。步骤2的时候用小火 ,2 、麻油
步骤 :
1、
3 、桂皮、辣椒 、盐 ,加入略没过全部兔肉的清水 ,最后起锅收汁转大火,酱油 ,汁水会更好的把肉块包裹住,色泽更漂亮 。转大火收汁 ,
小贴士 :
1 、
4、调入料酒,香叶、八角、热锅上油,盖上锅盖 ,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。姜、炒出香味 ,也注意别炒糊了 。料酒、
