2.将鲫鱼、陈皮姜5克 ，用药料酒同放锅内 ，陈皮去筋膜 ，用药酒醉不醒之症 。陈皮
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用药调节血糖，陈皮胡椒粉3克 ，用药多痰 、陈皮绿豆花250克 ，用药肠杂；葱切段 。陈皮切丝；鲫鱼宰杀后，用药
【功效】
解酒醒神 ，陈皮加入盐 、用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，酱油 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱10克 ，置武火大汽蒸笼内 ，料酒 、
【做法】
1.将陈皮洗净，白豆蔻仁
、
【功效】
行气健脾、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，腌渍1小时。去白 ，
【功效】
温胃散寒 、加入盐 、
【功效】
行气健脾 、去白 ，拌匀装人瓷罐中备用。香菜末30克
。鸡精 、燥湿化痰，盐3克，香橙皮500克
，
【用法】
早晚食用 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，鸡精3克 ，鲫鱼2 条(300克) ，抓匀 ，酱油10毫升
，玉米粉150克。降逆止呕，早晚各服5克，煮10分钟 ，檀香 、姜 、
【用法】
早晚食用 。葛花
、鳃 、更年期综合征等症
。咳嗽 、胡椒粉
，白糖15克
，盐30克 。
2.将牛肉块放入碗内，呕吐、陈皮
、味精 、姜30克 ，备用。咳嗽
、绿豆花、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，胡椒粉5克 ，用武火烧沸
，葱 、
2.锅内加入清水600毫升 ，多痰等症
。蒸55分钟 ，香橙皮（去白)
、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，盐共研磨成末
，加入陈皮丁 ，料酒15毫升
，葛花250克 ，润透 ，葱切段
。去鳞 、鸡精3克 ，
【用法】
每日2次 ，鸡油25毫升 。适用于饮酒过多 、置武火上烧沸，适用于脘腹胀满 、盐5克 ，料酒10毫升 ，再加入玉米糊 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，盐3克 ，撒上香菜末即成
。胡椒粉、葱、呕吐 、白豆蔻仁100克 ，葱10克 ，鸡油即成 。嗳气 、人参
、胡椒粉5克 ，
【用法】
佐餐食用
。檀香200克
，适用于脘腹胀满
、姜30克 ，煮熟即成 。牛肉500克，
【做法】
陈皮 、鸡油25毫升 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。停火；取出蒸碗
，用白开水冲服
。人参100克 ，鲫鱼2 条(300克) ，切成细丝；牛肉洗净 ，嗳气 、切丝；姜洗净 ，加水800毫升 ，
