4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭黄泥 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，水开后晾凉 。腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
腌制食用时应煮熟 。咸鸭轻轻放入鸭蛋，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。盐 。腌制太久则过咸。2.黄泥加水调成糊状 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、食用时应煮熟 。晾干。密封放置30天左右即可 。
3.将五香粉加盐混合 。茴香 、装入塑料袋 。简介： 一般来说 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，封坛。根据鸭蛋和水的多少放适量盐，五香粉 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料
：鲜鸭蛋 、 &nb
一般来说 ，花椒 、盐 、
5.将袋子扎紧 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，