5 、菜葱烧热锅，油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝装碟即可食用 。特色糖适量 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱放白糖炒糖色。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝
2 、特色加入葱头丝炒香。惹味蚝油适量、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，盖上锅盖，
3 、
蚝油已经够咸味了 ，准备好材料 。生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火 。10 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少，
4 、葱头适量、
7 、
材料：排骨750克、排骨煎出油后 ，
8 、不用再另放盐。
9 、油适量
做法 ：
1 、排骨爆香出油后 ，
6 、