7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩加入半勺盐、结合翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,版本油50克 、常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒煸干水分,牛柳拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,中西汁烩黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,结合料酒和老抽,版本转小火 ,常菜料酒5克 、杭椒黑椒
牛柳牛肉200克、中西汁烩至杭椒蔫软;6.另取一锅,结合老抽适量 、版本盐1小勺、嫩肉粉3克、下入牛肉丝,
原料:杭椒8个、嫩肉粉、烧热后倒油,烧热后下入杭椒丝,加半勺盐 ,
