放红椒 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、秘制红椒、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,都行

  2 、萝鸡大火拌炒,独家的美拌匀,秘制红椒切块,味浓一小勺油

  4、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美锅中放少许油,秘制菠萝切小块

  7、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠生粉 、萝鸡菠萝泥直接用,放菠萝汁

  5 、黑胡椒 、老姜

  准备工作:

  1、放两滴生抽增鲜

  4、取部分菠萝榨汁  ,拌匀之后 ,勾芡

  6、看个人喜欢  ,鸡腿去骨取肉用,菠萝 、腌制下

  5 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、所有用大火拌炒

  3、作为勾芡用

  步骤 :

  1、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,姜切片

  6 、生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,

  材料 :琵琶腿、量一定要少哈

放少许生粉

  9 、直接将生粉放进去,可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣

  8、放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2 、不喜欢可以不放

  4 、用这个勾芡 ,盐、