4 、味沙油适量
做法 ：
1 、茶酱脆皮锅烧热油 ，让人用滤勺捞起滤油备用 。销魂虾
5、味沙
食材 ：鲜虾400克 、茶酱脆皮生姜适量 、让人洗净鲜虾 ，销魂虾这样是味沙为了方便入味 。先稍腌制下 ，茶酱脆皮虾炸酥脆后 ，让人沙茶酱2汤匙、销魂虾
小贴士 ：
1 、味沙
4 、葱白爆香 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。这一步是最重要的，
8 、
7 、中火烧开 。
2、不然虾会带有苦味 。放姜丝 ，再开大火放虾入到皮酥脆。鲜虾处理好后 ，
2 、从虾肚中间切开，趁热装碟即可。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，生抽适量 、
3 、葱白适量 、
3 、用剪刀剪去虾脚 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。将虾肚中间划开，用不锈钢小锅装适量油 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
6 、就是这味菜的灵魂 ，